老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于章鱼的做法和章鱼做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享章鱼的做法以及章鱼做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！大八爪鱼做法1.大八爪鱼煎大八爪鱼煎的做法比较简单,首先将大八爪鱼洗净,抹干水分;然后在煎锅中倒入少许油,待油温升至六成热时,将大八爪鱼放入煎,煎5-7分钟;后将大八爪鱼煎至酥脆,撒上
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于章鱼的做法和章鱼做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享章鱼的做法以及章鱼做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
大八爪鱼做法
1.
大八爪鱼煎大八爪鱼煎的做法比较简单,首先将大八爪鱼洗净,抹干水分;然后在煎锅中倒入少许油,待油温升至六成热时,将大八爪鱼放入煎,煎5-7分钟;后将大八爪鱼煎至酥脆,撒上葱花和香菜末,即可出锅。
2.
大八爪鱼炸大八爪鱼炸的做法也比较简单,首先将大八爪鱼洗净,抹干水分;然后在碗中放入一定量的面粉,加入少量清水,搅拌均匀,形成糊状;再将大八爪鱼放入糊状,沾上厚厚的面糊,放入热油锅中炸;后将大八爪鱼炸至金黄,撒上葱花和香菜末,即可出锅。
章鱼做法
蒜香章鱼是以章鱼足为主料的菜品
做法
1.章鱼切3-4mm的片，加入蒜粉和酱油腌制15分钟（没有蒜粉就用蒜泥）
2.鸡蛋，白酒，香油混合好，然后加入低粉和淀粉混合成糊
3.烧热油锅，炸章鱼用180度，炸罗勒用140度~炸到金黄色就好啦~
八爪鱼八种做法
主料：章鱼1000克。辅料：猪里脊肉500克。调料：姜10克,酱油15克,白砂糖10克,料酒10克,味精3克,花生油30克。
做法：章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜，每条留2片鱼身；猪里脊肉切5片薄片；章鱼身、猪里脊肉分别焯水，去浮污；锅置旺火上，下花生油烧热后，下姜片煸出香味后，下焯过水的章鱼身、猪里脊肉、酱油、白糖、料酒、上汤300毫升，改中火烧至汁浓，加味精调味；再烧一会取出，拣去里脊肉，章鱼切成2厘米见方的块，装盘即成。
八爪鱼简单做法
【材料】：八爪鱼500克，青椒1个，雪菜150克，生抽1勺，料酒1勺，小米椒2个，油适量，老姜1小块，大蒜1瓣
【做法】：1、准备好材料，八爪鱼500克，青椒1个，雪菜150克。
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2、青椒清洗干净去籽后切成丝，雪菜也清洗干净。
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3、小米椒切圈，老姜切丝，大蒜切成末。
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4、八爪鱼去掉内脏和黑膜清洗干净后切小。
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5、锅中倒入适量油，放入青椒丝煸炒至青椒变软后盛出。
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6、锅中再倒入适量油，放入老姜，大蒜煸出香味后把清洗干净的八爪鱼一起放入锅中。
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7、翻炒均匀后加入雪菜一起炒匀，加入1勺料酒，1勺生抽调味。
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8、然后把炒好的青椒和小米椒一起放入，加入少许水，煮开后就可以熄火了。
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9、这样炒出来的八爪鱼鲜嫩入味，下酒又下饭，特别好吃。
八爪鱼的做法
1、食材：八爪鱼500g、葱姜蒜适量、白砂糖10g、八角1个、酱油5ml、美极鲜5ml、耗油5ml、白酒适量。
2、八爪鱼回来一定不要洗，先用盐搓洗，搓洗出很多粘液，把腿仔细搓洗，这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼，去除墨囊，清洗干净。
3、洗干净的八爪鱼放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。
4、热锅下油，放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。
5、加入八爪鱼翻炒，旺火翻炒出香味。6、加入白砂糖、酱油、美极鲜和适量白酒旺火炒匀。
7、倒入少量的清水，盖上锅盖炖一会（焖3到5分钟），再加少许蚝油炒匀出锅即可。
OK，关于章鱼的做法和章鱼做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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