各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享胡萝卜牛肉粥,以及雪梨牛肉粥的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!雪梨牛肉粥的做法牛肉粥的做法步骤步骤1先把大米洗净加水入锅煮步骤2煮粥的时间准备
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享胡萝卜牛肉粥,以及雪梨牛肉粥的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
雪梨牛肉粥的做法
牛肉粥的做法步骤
步骤1
先把大米洗净加水入锅煮
步骤2
煮粥的时间准备材料,将牛肉切小丁,加盐生姜末生抽腌制一下去去腥味!
步骤3
胡萝卜切丝,我用工具措的,速度快哈,洋葱洗净切小丁,番茄先放开水里去皮然后切小块
步骤4
等米粥熬成浓汤状加牛肉,搅散开煮一会,再加蔬菜全放进锅里,要不停的搅拌,防止煳锅
步骤5
大概煮上十分钟,胡萝卜洋葱都熟透就可以了,加盐鸡精调味!出锅前把鸡蛋打进锅里,要用甩的,成鸡蛋花状,就可以出锅啦
煲姜葱牛肉粥做法
煲姜葱牛肉粥的做法如下:
1,牛肉切片或切丝,用少许盐和水淀粉抓匀上浆,胡萝卜、洋葱少许切碎,姜切丝备用,大米淘洗干净后加少许香油拌匀备用。
2锅内烧水,水开后下米煮至七分熟。
3另取锅烧少许热油,将配种配菜炒香,再加入熬好的粥,慢慢搅拌熬煮至喜欢的口感,加入盐调味,最后撒葱花出锅。
蔬菜牛肉粥的做法
主料:牛肉片约50克,白粥1汤碗,生菜丝1大把
辅料:姜丝1撮,葱花1把
腌肉:生抽1/2大勺,胡椒粉1/4小勺,生粉1小勺,食油1小勺
调料:食盐1/3小勺,胡椒粉1/3小勺,芝麻油1/2小勺
做法:
1.在牛肉片上放生抽1/2大勺、胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺,抓匀,再加食油1小勺,也抓匀,静置20分钟;
2.小锅放炉上,开大火,倒入白粥。
3.把粥烧滚,加入姜丝和葱花。
4.分散的加入牛肉,用勺子搅拌几下,把粥烧滚。
5.加入生菜丝,关火。
6.加入食盐约1/3小勺、胡椒粉1/3小勺、撒上芝麻油约1/3小勺,搅拌几下,出锅享用。
广东萝卜牛肉粥做法
食材清单:米半杯,胡萝卜半根,牛肉200g,李锦记酱油一勺,生姜两片。
烹饪步骤:
1.将牛肉洗干净。加牛肉剁碎,放入红薯粉、生姜,李锦记酱油,抓匀腌制十五分钟左右。
2.不错的酱油,胡萝卜去皮洗干净。切成丝。将米淘洗干净,放入适量水先煮开。
3.煮开之后放入牛肉。再放入胡萝卜,焖煮一个小时左右。
香菇牛肉粥的做法
食材:香菇100克,牛肉200克,大米100克,糯米50克,胡萝卜50克,姜1小块,葱花10克,油2勺,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺,生抽1勺
步骤:
1准备好所有食材
2大米,糯米提前浸泡一小时
3牛肉切丁,用料酒,生抽和少许盐腌一下
4香菇和胡萝卜各切丁,切葱花,切姜丝
5净锅放适量油将腌制好的牛肉下入炒熟
6取另一个锅放入洗净的米,姜丝和炒好的牛肉
7加入适量清水大火煮开,转中小火煮25分钟
8放入香菇和胡萝卜继续煮15分钟
9牛肉粥差不多收汁调入适量盐和鸡精撒入葱花即可关火10这样香菇牛肉粥就煮好了。
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