大家好，关于柚子茶的制作方法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于柚子茶怎样做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮
大家好，关于柚子茶的制作方法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于柚子茶怎样做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
柚子茶怎么样自制
1、清理柚子皮
柚子茶在制作时，先将柚子用清水洗净，再用食盐把柚子表面的蜡质揉搓干净，然后剥下柚子皮，继续用食盐搓洗柚子皮3次，随后把柚子皮用清水洗净，并把上面的白瓤去干净。
2、去除苦味
接下来用刀把柚子皮切成细丝，放入温盐水中浸泡6~8小时，与此同时把柚子肉上的籽和白色部分清理干净并剥碎，放入容器中，置于冰箱里备用。
3、煮柚子茶
接着把柚子皮放入盐水锅中煮10分钟，之后换清水继续煮，并将柚子肉和适量冰糖也倒入清水锅中大火煮开，转为小火将茶汁煮至粘稠，最后将柚子茶倒入容器中，添加蜂蜜拌匀。
柚子茶超简单制作方法
柚子茶超简单的制作方法：
所需食材：柚子，蜂蜜，冰糖，食盐，纯净水。
做法如下：
1：买回的柚子放在盆内，加入足量温水浸泡5分钟，然后用盐搓洗其表面，去除表面的腊。
2：用削皮刀将柚子皮削下来，再切成细丝，放入淡盐水中浸泡1小时，再用沸水煮5分钟，去除苦味。
3：取一个砂锅，加入足量的纯净水，放入果肉及柚子皮，冰糖，小火煮1小时，至汤汁变得黏稠，关火。
4：凉透后加入蜂蜜搅匀，装入瓶子内放冷藏室，大约7天左右就可以食用了！
要特别注意：
1：买回的柚子，一定要先用温水浸泡，并且再用盐洗掉柚子表面的腊，很关键哦。
2：切好的柚子皮，万万不要直接下锅煮，多加用盐水浸泡这1步，煮好的柚子茶更香醇，还没苦味。
3：煮的时候一定要确保砂锅无油，瓶子也要确保无油，避免感染坏掉。
自制柚子茶怎么做
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
柚子茶怎样做
我是强哥我来回答
柚子果茶,属黑茶紧压茶,是以普洱茶混合柑橘类果汁肉及中药材,经压制干燥而成的一种果茶。
其制法是选用熟度适中的柑或柚子,以盐水清洗,切开顶部果帽,挤出果汁肉,留下完整果壳,将取出的果肉混入普洱散茶以及少量中药材,如甘草、杜仲、佛手等,经充分拌和后,再回填入原来的果壳中,盖上果帽,用麻索捆绑。
经蒸煮杀菌、初干、挤压、静置、再蒸、再压、再干至约减重50%后,即已制成,前后过程约需20天左右。
柚子果茶具有止咳化痰、预防感冒及增强食欲之效。
具体特征有
茶形状:扁平均匀,具棱角呈球形
茶色泽:红褐光润
茶汤色:深褐色
茶香气:酸果甜香
茶滋味:酸甜醇厚
茶叶底:黑褐均匀
产地:云南省勐海凤庆等地
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白糖柚子茶的制作方法
白糖柚子茶的做法分享给大家，希望大家喜欢??
首先准备材料如下:
柚子果肉500g，柚子皮60g，柠檬汁50ml，白糖150g，蜂蜜200g。
制作方法如下:
1.取出柚肉，取下籽与白色果皮。
2.将柚子皮内里的白皮去除，这是苦涩味的来源。柚子皮切丝备用，可再煮沸约10分钟去除苦味。
3.柚肉与皮放入锅中，打开小火，加入柠檬汁（可帮助果酱成形）。将果肉煮至沸腾，冒出不停的大气泡。偶尔搅拌避免烧焦。
4.倒入砂糖，加热搅拌至溶解。
5.开小火炖煮至浓稠状（气泡很厚、滚动得很慢），果酱冷却后稠度会再变得更高一些。加入蜂蜜搅拌均匀即完成。存放建议以「玻璃密封罐」为佳。
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