牛蒡根的禁忌?牛蒡的功效与作用禁忌。如何正确健康的食用牛蒡

很多朋友对于牛蒡根的禁忌和牛蒡的功效与作用禁忌。如何正确健康的食用牛蒡不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录牛蒡的功效与作用及禁忌牛蒡和绞股蓝能一起泡水喝吗牛蒡的功效与作用禁忌。如何正确健康的食用牛蒡牛蒡的功效与作用及禁忌牛蒡的功效与作用及禁忌牛蒡具有疏散风热、宣肺利咽、透疹解毒、通便的功效,还有增强免疫

很多朋友对于牛蒡根的禁忌和牛蒡的功效与作用禁忌。如何正确健康的食用牛蒡不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 牛蒡的功效与作用及禁忌
  2. 牛蒡和绞股蓝能一起泡水喝吗
  3. 牛蒡的功效与作用禁忌。如何正确健康的食用牛蒡

牛蒡的功效与作用及禁忌

牛蒡的功效与作用及禁忌

牛蒡具有疏散风热、宣肺利咽、透疹解毒、通便的功效,还有增强免疫功能、抗肾病、抗甲型流感等作用。牛蒡的禁忌是,对牛蒡过敏者禁止使用,气虚便溏者谨慎使用,孕妇谨慎使用。

牛蒡为菊科牛蒡属植物牛蒡的成熟果实。中医学认为,牛蒡味辛、苦,药性寒;归肺、胃经。具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽的功效,可治疗风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛、风疹、麻疹、疮疥瘙痒、痄腮喉痹、痈肿疮毒、丹毒等。

现代药理学研究表明,牛蒡中的有效成分具有增强免疫功能、抑制尿蛋白排泄的增加、改善血清生化指标、抗肾病、抑制流感病毒复制、抗甲型流感的作用。

本内容由首都医科大学附属北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉审核

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牛蒡和绞股蓝能一起泡水喝吗

绞股蓝和牛蒡是可以一起喝的。绞股蓝益气安神,兼以清热。牛蒡茶不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物。

牛蒡的功效与作用禁忌。如何正确健康的食用牛蒡

看到这个问题,想起了第一次错把牛蒡当成山药的糗事。

牛蒡和山药从外形看,长的实在是太像了,下面图片中就是牛蒡,是不是跟山药很像?不问问还真是容易买错呢。既然我搞混了,相信不少朋友也会搞混。

牛蒡与山药的比较:

山药,最大的区别是山药有毛,很容易掰断,且有粘液。

切开以后,就能较好的分辨了,下图是牛蒡切开之后的图,很明显与山药不一样。而且山药纤维较丰富,也能很明显的分辨开。

牛蒡的功效

作为中药,我们通常使用的是其种子,牛蒡子牛蒡子因其性寒,归肺胃经,其清热解毒、宣肺利咽功效不错。所以经常在一些风热感冒药中见到牛蒡子的身影,像维C银翘片、风热感冒颗粒等均有牛蒡子的作用。

相比牛蒡子,牛蒡虽也有一定的清热功效,但是作用很弱了。上图中是牛蒡的根,也就是能在菜市场买到的那种,可以像山药那样作为蔬菜食用。但是如果您正处于咽喉肿痛、出疹子、热结便秘等情况,从饮食上,食用一些牛蒡是肯定有好处的。

【不药不药】简介

博士,副主任药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

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